以“國潮新消費 新崛起——文化自信釋放新活力”為主題的分享討論環節。 人民網 崔辰光攝
人民網北京12月18日電 （記者車柯蒙）消費是經濟增長的重要引擎，也是人民對美好生活的基本需求。近年來，隨著2.6億Z世代逐步成為各大品牌主關注和服務的消費主力軍，國風、品牌、潮流和文化的元素融合，正在不斷的以“跨界與出圈”的形式出現在消費者視野，也彰顯著在文化驅動下的商業模式創新。
12月17日，由人民網主辦，主題為“新消費·新趨勢·新動能”的“2021國民消費大會”在北京舉行。在以“國潮新消費 新崛起——文化自信釋放新活力”為主題的分享討論環節，與會嘉賓共話國潮新消費的發展機遇。
近年來，一批堅持產品品質和文化內涵有影響力的品牌，正在中國乃至世界的舞臺上大放異彩。
中國國家博物館研究館員郝國勝分享了在文物保護工作中，對文化和新消費之間關系的思考。郝國勝表示，通過保護，發現了很多深藏在文物中的文化現象，很多現代的服裝或是其他消費品，都與文物的原態結構相吻合，這正是一種文化傳承。
國潮的興起是文化自信的體現。“隨著企業的發展，我們越來越認識到，民族的就是世界的。”元氣森林副總裁李國訓表示，當前，消費者逐漸對中國產品有了更深刻的認識，消費品領域的中國產品在未來還有很多機遇。
自嗨鍋品牌創始人蔡紅亮則認為，當前，年輕人成為消費主流，在企業的發展歷程里，也能感覺到年輕消費者對于高端產品的需求，這種需求也推動企業花更大的成本，在新科技的運用上。與此同時，在產品包裝方面，企業會思考如何把中國文化跟餐飲有效的結合，助力產品在國外市場熱銷的同時，充分展現出中國文化的力量。
盒馬華北區市場運營總經理逍貝指出，作為新零售的代表，盒馬發現“80后”到“95后”的新消費用戶呈現出三個特質：一是對顏值的要求；二是體驗互動；三是健康。
當前，隨著數字經濟的發展，數字經濟領域消費新模式新業態蓬勃涌現，國潮消費借助數字化手段煥發出新生機。
“借用數字化手段，能更好的挖掘消費品中的文化屬性。”郝國勝表示，數字化對于博物館或者是文化傳承有很大幫助。在數字化技術的支持下，博物館或者景區也推出數字化展覽、數字化博物館、數字化景區等展覽形式，成為新的文化消費趨勢。
“元氣森林是通過數字化的方式跟用戶去對話的。”李國訓表示，元氣森林通過數字化渠道來獲取消費者對于產品的訴求，促進產品研發。據李國訓介紹，汽泡水截至目前已經推出了19種口味，在每個地方的區縣，口味是不一樣的，消費數據能有效推動產品創新。
蔡紅亮則指出，在生產領域里，公司的自動化程度離不開ERP軟件，自動化的解決方案正在幫助企業進行管理。
在營銷方面，傳統的營銷方式現在都再向數字化轉型，借助數字化手段助力產品推廣。
逍貝表示，在盒馬的線上市場，把元氣森林、自嗨鍋等商品搬到線上，讓用戶可以瀏覽下單；在線下門店，盒馬也做了很多零售數字化的探索，提升經營效率。在產品上，以盒馬做的老字號的專供為例，很多點心就有國潮的影子，盒馬會把更多的流量和資源給到這些商品給予其最大化的曝光，助力老字號從“網紅”走向“長紅”。
(責編：張文婷、高雷)
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