科技日報記者?王延斌?

(資料圖片)

??? 朝氣蓬勃的大學生群體、將國際經驗“嫁接”到中國的海外友人，以及身懷絕技的專家教授出現在山東大地上并不稀奇。在打造鄉村振興齊魯樣板的征途上，他們既不可或缺，又非常關鍵。

??? 4月19日，在山東省“走齊長城文化體驗廊道”主題采訪活動中，科技日報記者走進濟南市、泰安市、淄博市，近距離接觸這些群體，勾勒出他們躬身農田，與當地政府、農民攜手繪就鄉村振興新圖景的故事。

??? 回流的大學生：為黃土地注入新生命力

??? 從山楂干、山楂粉到山楂果酒、山楂零食，從山楂茶到調味品，在濟南市萊蕪區“山楂之戀”田園綜合體的展廳里，一顆小山楂變成了50多種產品，價格也“翻了幾番”。

??? 這里的小山楂不但成為調味品王守義“十三香”的原料之一，也深受北京同仁堂、神威藥業、良品鋪子、滬上阿姨等國內一線品牌喜愛，更漂洋過海，到了日本，到了歐洲，成了“暢銷品”。

??? 小山楂變形記的“導演”是返鄉創業大學生亓憲瑞。

??? 亓憲瑞的老家位于濟南市萊蕪區牛泉鎮。這里的土地、氣候適合山楂生長，亓憲瑞的父親也是種植山楂能手。作為村里的第一個大學生，亓憲瑞在上海求學，畢業之后進入臺資企業工作，拿著高額薪水，但他并不“安分”。

??? 亓憲瑞從老鄉那里收購新鮮山楂，加工成山楂干，銷往上海。這使他賺到了人生“第一桶金”——70多萬元。鮮山楂變成山楂干的過程，也讓他見識了科技的力量。

??? “萊蕪土地很適合山楂生長，但這還不夠，我們需要自己的品種，口感要更好。”在十年時間里，亓憲瑞成立企業與高校院所合作，通過選育、嫁接等多種方式，培育出了自有品種“小紅星”。與傳統山楂相比，“小紅星”的口感少了酸澀，更加香甜。

??? 鄉村振興，需要吸引更多或受過高等教育，或擁有創業經驗的年輕人，他們有想法、有激情、敢闖、敢試，厚實的土地提供了舞臺，等待他們拼搏進取、回饋家鄉。

??? 如今，亓憲瑞不僅當上了村支書，將村子打造成為“全國鄉村特色產業億元村”，更吸引了70多名大學生返鄉創業，探索出國內首個“黨總支+村集體+經營主體+農戶”經營模式。

??? 亓憲瑞總結道,年輕人有了事業，才能安心回鄉奮斗。

??? 在濟南、在泰安、在淄博……沿著齊長城看山東，類似亓憲瑞這樣返鄉創業的大學生正在加速出現。他們流連于新鮮的空氣、清澈的河水，他們熱情擁抱新技術，敢于打造新模式，他們遵循著父輩“春種夏長，秋收冬藏”的經驗，卻不走尋常路，為黃土地注入了新的生命力。

??? 天空農場里的荷蘭人：用有限資源創造無限價值

??? 高樓之上建大棚，這貌似不合常理又有些大膽的場景出現在濟南市長清區。科技日報記者乘坐電梯到達五樓，一座智能化的天空農場出現在眼前。

??? “這是垂直農場的概念，也就是‘用有限資源創造無限價值’。”擁有高鼻梁、藍眼睛的荷蘭人皮埃爾·貝爾習慣了巡視這片大棚，并樂意將自己荷蘭家鄉的經驗技術分享、移植到濟南來。

??? 皮埃爾·貝爾向記者表示，天空農場的優勢在于種植環境，能精確地施肥施水，節肥節水；距離地面遠，杜絕了蟲害，基本不打藥；溫度濕度任意調控。

??? 四月的濟南，天氣已經有些炎熱，但大棚里的溫度剛剛好，這是“普羅旺斯”西紅柿最愛的環境，確保了其高品質、好口感。天空農場的擁有者是山東國舜集團。在節能環保領域做大做強之后，他們以工業反哺農業，希望能為鄉村振興探一條路子，天空農場成了其代表作。

??? 國舜集團的雄心，吸引了皮埃爾·貝爾和同事們的加入。據了解，該農場采用荷蘭現代化設施農業技術，實現智能調溫、遮陽、澆水、施肥；頂部及周邊全部采用漫散射玻璃，幾乎沒有陰影遮擋，激發作物最大的光合潛力。

??? 科技增強了產業振興的底氣。天空農場高級農藝師王成增向記者強調：“天空農場面積30畝，采用周年栽培的方式，畝產6萬斤，是普通溫室大棚產量的2倍以上、普通農田的20倍。這30畝天空農場的效益相當于220畝傳統農業的產出效益。”

??? 鄉村振興，人才是關鍵。求賢若渴，不僅是濟南的態度，更是山東的做法。該省瞄準了企業家、農民工、技能人才等群體，探索推行“首席專家”“鄉村振興合伙人”等項目經驗做法，打造“人才+項目+資金”新型人才引進模式，讓各類優秀人才創業有機會、發展有空間。

??? 在位于淄博市境內的沂河源頭——沂源縣，在2018年之前，該縣魯村鎮有5個村是省級貧困村。

??? 這成為山東財經大學鄉村振興學院院長董方軍放心不下的事。

??? 作為土生土長的沂源人，他從貧困村的“薄底子”中找到了優勢：這里瀕臨沂河，水資源豐富，生態優勢明顯。在他的推動下，連同5個貧困村在內，魯村鎮7個村抱團成立“田園綜合體”，用藝術喚醒那些殘垣斷壁，采取“公益基金+專業公司+合作社+農戶”模式，發展循環、智慧、休閑農業，打造綠色低碳環保鄉村。

??? 如今，這里已成為省級試點田園綜合體，國家大劇院的設計者保羅安德魯甚至在這里駐村創作了兩年。

??? 田間地頭的大專家：把一根黃精變成21種產品

??? 中國農科院院長翟虎渠教授、浙江理工大學梁宗鎖教授、天津大學高文遠教授……在山東泰尚黃精生物科技有限公司（以下簡稱泰尚黃）負責人看來，這些專家是企業崛起的“貴人”。

??? 外表形似人參的黃精是中藥材的代表，具有增強免疫、延緩衰老、抵抗病毒等作用。在泰尚黃，一根黃精可以變成黃精絲茶、黃精酒、黃精口服液等21種產品，價值翻番。

??? 泰尚黃常務副總王倩向記者強調：“我們持續深耕黃精功效科研，打造新產品新產業，聘請40余位專家就品種培育、產品研發、產業開發等開展專項研究，研究內容分別列入中國農科院、山東農業大學等5所科研院所的攻關課題。”

??? 與泰尚黃同屬于泰安市的肥城桃產業也是科技創新的受益者。

??? 劉臺村是一個丘陵山區村，村里一直有種桃的傳統。“我們的桃產業發展經歷過不少挫折，曾經被品種單一、管理模式落后、銷售渠道單一等‘卡了脖子’。”面對采訪，肥城市劉臺村黨支部書記劉學軍毫不避諱：“我們最終找到了正確的路子。”

??? 在劉學軍眼中，正確的路子包括上馬新品種、新管理手段、新銷售渠道。

??? “以前種植品種單一，主要是佛桃，每年9月底10月初集中上市，加上桃不易保存，所以每年桃農陷入一個‘死循環’：大家既盼著桃子成熟，又因賣不出去而犯愁。”劉學軍說，現在，他們僅拳頭品種就有十幾個，既有傳統的佛桃，又有玉妃、萊山蜜、寒露蜜、冬雪蜜等新品種，早中晚熟品種及設施桃搭配，形成了“一年花不斷，四季桃飄香”的特色景觀。

??? 而經過專家調教之后，現在劉臺村村民都接受了科學管理手段，從頑固的“老把式”變成了新技術“代言者”。

??? 進入劉臺村，“全國淘寶村”的招牌非常亮眼——這里是全國第一個鮮果類“淘寶村”。過去村民走街串巷提籃、推車叫賣，現在是“線下”“線上”一起發力，桃還沒摘下樹就有了買主。

??? 劉學軍說：“現在，村里八成以上的桃是通過網上銷售的。過去按斤甚至是論筐賣，現在幾乎全部是按個賣；一般6個一盒，價格在40—50元，全村桃子年銷售額超過1.2億元。”

??? 在專家的引導下，果農種出香甜的桃子，帶著劉臺村走上了富裕的康莊大道。

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