科技日報記者 王延斌
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在距離秋糧收獲還有一個多月的關鍵時刻，農業大省山東在該省西北部小城嘉祥縣開了一場重要的會議——全省主要糧油作物大面積單產提升工作現場推進會。該省的主要糧油生產大市和小麥、玉米、大豆、花生專家指導組組長都分享了經驗。山東省副省長陳平在現場強調，要強化農業科技支撐，提高糧食單產。
糧油作物是糧食和油料作物的全稱，山東是糧油大省。根據國家統計局2022年12月發布的當年糧食產量數據顯示，山東全年糧食總產再創歷史新高，連續9年穩定在千億斤以上，連續兩年穩定在1100億斤以上。而山東農業大學王振林教授在現場透露：今年山東夏糧再獲豐收，全省夏糧生產呈面積、單產、總產“三增”態勢。
今年4月，農業農村部召開會議指出，我國農業生產仍是“單技術為主、小面積示范”的傳統推廣模式，大田生產技術到位率不高，主要糧油作物單產還有較大提升空間。
盡管經歷了越冬期寒潮、早春干旱、后期陰雨等不利自然因素，但山東的小麥高產創建成效斐然。作為農業農村部小麥專家指導組副組長、山東省小麥專家指導組組長，王振林認為，連續增長背后，優良種子、栽培技術、培肥地力都很重要。
“山東用占全國1/14的耕地，收獲了占全國1/12的糧食。”這是與會專家提出的數據。這句話意味著“山東糧”不僅面積大，而且產量高——全國糧食單位面積產量5802公斤/公頃，而山東省糧食單位面積產量為6621.6公斤/公頃。
不過，山東并不滿足，不僅對標國內糧油大省，更將目光瞄準了國外。據了解，在全球范圍內，美國、巴西等國家在玉米、大豆單產上占據優勢。
在現場，專家們聚焦主要糧油作物的品種培育、模式選擇、水肥運籌、農機適配、病蟲防控等關鍵環節展開討論，各抒己見，尋求共識。
“對于主要糧食作物推技術、提單產，我們需要統籌土、肥、水、種全要素，以及耕、種、管、收各環節；具體而言，要落實好幾個‘良’的問題。”山東農業大學農學院教授張吉旺認為：“抓好我們的‘良田’+‘良種’+‘良法’+‘良天’+‘良民’，實現‘五良’有機結合，實現高產高效。”
玉米專家指導組組長、山東省農科院院長李向東說：“我們要加強關鍵技術的研發，在優良品種的選用、良種良法配套、病害綠色防控方面提供更有力的科技支撐。”
專家們的講話，共識不少，其中一點便是：科技，在提高糧油作物單產上發揮著越來越重要的作用。
作為上述會議的舉辦地，嘉祥是科技創新推動縣域種業崛起的代言者。這個人口只有82萬人的小城每年繁制種量約1.5億斤、良種推廣覆蓋1500萬畝，獲評首批國家大豆良種繁育基地縣、全國100個科技良種制種基地、國家級大豆制種大縣等。
在嘉祥種大豆，從播種到耕耘，再到管理、收獲，農戶無須下田，全流程可實現智慧化、自動化。
“要加強技術推廣力度，加強示范引領。”在嘉祥現場調研之后，陳平副省長給出了糧食產能提升的八條建議，即土壤、水肥、種子、密植、植保、管理、機械化、產后烘干。
將一粒好種子植入水肥一體化的土壤中，運用增產栽培技術，加強田間管理，現代技術跟進，待收獲之后，科技儲糧，顆粒歸倉。這句話是山東在實踐中探索出來的行之有效的提高單產模式。
在科技加持下，山東通過實施主要糧油作物大面積單產提升行動，又為自己設立了新目標：自2023年起，努力實現全省小麥單產平均每年提高0.5-1個百分點、玉米1-1.5個百分點、大豆3-5個百分點、花生1-1.5個百分點。
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